河南小米粑批发服务至上「多图」

湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。

1．淘洗大米，去除灰尘，杂质。

2. 将洗净的大米用水浸泡。

3. 泡透的大米打磨成浆。

4.把米浆放置在荫凉通风处发酵。

5. 在发酵好的米浆中加入面粉、白糖、纯碱，搅拌均匀成糊状。

6. 用勺取出糊米浆，倾倒在平底锅面上，使之成圆形，加盖，用汽水蒸。

7.待上面松软，下皮金黄，即可出锅，通常是两块夹在一起。

适宜消化功能弱的人食用经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体瘦弱的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。同样，早餐吃面包等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲儿十足。对于要***的人来说，晚餐少吃馒头，以免发胖。

（1）对大脑：甜面酱、豆瓣酱、酱油及甜米酒等食品当中富含缩氨酸等成分，它可以防止***减退。

（2）对血管：发酵的大豆含有丰富的抗成分，它可以有效地溶解血液中的等物，起到预防、之效力。另外，醋的主要成分是多种氨基酸及矿物质，它们亦能达到、血糖及胆固醇之效果。

（3）对心脏：豆类及酸牛奶能有效地控制血压和血中胆固醇数值的“上扬”，防止动脉发生硬化，减少心脏发生的现象，以保护机体的血液循环。

在发酵过程中，食物保留了原来食物中的一些活性成分，如多糖、膳食纤维、生物类黄酮等对机体有益的物质，还能分解某些对***不利的因子，如豆类中的低聚糖、胀气因子等。微生物新陈代谢时产生的不少代谢产物，多数有调节机体生物功能的作用，能***体内***物的产生